Колбаса «Казинская» полукопченая
Колбаса «Казинская» полукопченая

Мясной продукт охлажденный  категории «В»

СТО 23517941-004-2014

Состав: Свинина, говядина, соевый белок гидратированный, крахмал, чеснок, экстракты пряностей.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — 18,6г, жир — 34г, углеводы — 2,7г, калорийность — 417ккал,/1749кДж

Срок годности: при температуре хранения от 0С до +6С и относительной влажности воздуха 75%  в искусственной белковой оболочке  — не более 15 суток.

 

Колбаса «Орловская» полукопченая
Колбаса «Орловская» полукопченая

Мясной продукт охлажденный  категории «В»

СТО 23517941-004-2014

Состав: Свинина, говядина, соевый белок гидратированный, кардамон, мускатный орех, экстракты специй, чеснок.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — не менее 18,0 г., жир — не более 25,0 г., углеводы — не более 2,0 г., калорийность — 297ккал/1243 кДж.

Срок годности: при температуре хранения от 0С до +6С и относительной влажности воздуха 75%  в искусственной белковой оболочке  — не более 15 суток.

 

Колбаса «Краковская» полукопченая
Колбаса «Краковская» полукопченая

Мясной продукт охлажденный  категории «Б»

ГОСТ 31785-2012

Состав: Свинина, говядина, чеснок, сахар-песок, перец черный, перец душистый.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — 14 г., жир — 45 г., калорийность — 461 Ккал/1930,1 кДж.

Срок годности: при температуре хранения от 0С + 6С и относительной влажности воздуха не более 75% — 15 суток.

 

Колбаса «Свиная» полукопченая
Колбаса «Свиная» полукопченая

Мясной продукт охлажденный  категории «Б»

ГОСТ 31785-2012

Состав:  Cвинина, чеснок, перец черный молотый, перец красный молотый, мускатный орех, соль.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок — 14 г., жир — 45 г., калорийность — 461 Ккал/1930,1 кДж

Срок годности: при температуре хранения  от 0 + 6 С и относительной влажности воздуха не более 75%  — 15 суток.